Кулинарное.

[Login]

[Uzito]

Даю хинт. Если не слишком фокусироваться на "хочу тратить не больше 10 минут на приготовить пожрать", то можно тратить 40-60 минут и готовить еду сразу на несколько дней. Это позволяет готовить более разумные блюда и время на готовку в итоге тратится тоже самое.

[мышка Машка]

Даю хинт. Если не слишком фокусироваться на "хочу тратить не больше 10 минут на приготовить пожрать", то можно тратить 40-60 минут и готовить еду сразу на несколько дней. Это позволяет готовить более разумные блюда и время на готовку в итоге тратится тоже самое.

Более того, можно часть замораживать, чтобы не есть подряд одно и тоже.
А если потушить мясо, которое тушится, не требуя внимания, можно потом всю неделю быстро делать разные блюда

[nauli]

Даю хинт. Если не слишком фокусироваться на "хочу тратить не больше 10 минут на приготовить пожрать", то можно тратить 40-60 минут и готовить еду сразу на несколько дней. Это позволяет готовить более разумные блюда и время на готовку в итоге тратится тоже самое.

этому хинту 100 лет

[veey]

Добывать фарш из колбасы - это просто пыстэць какой-то.
Из серии "чтобы сварить суп с фрикадельками возьмите пельмени и очистите их от кужуры".

[nauli]

эти колбаски- обычно делают из свежего мяса
считай тот же самый фарш
туда много специй добавляют

[nauli]

мне понравилось как он плясал

[self]

Пусть зашлет жену в итальянский магазин, там продают готовый фарш для таких колбас.

[Login]

мне понравилось как он плясал

Ну было у него несколько свободных секунд (пока жаpится яичница) - он и сплясал.

[nauli]

мне понравилось как он плясал

Ну было у него несколько свободных секунд (пока жатится яичница) - он и сплясал.

чувствуется что умеет плясать

[kyk]

можно тратить 40-60 минут и готовить еду сразу на несколько дней

нельзя, иначе ожЫрение увеличится

[bezego66]

У нас маленький нейбохуд и по традиции в Кристмас соседи делают друг другу вкусные подарки и - печенье, шоколадная кора и тд... Вот я думаю, чтоб такого сделать, чтобы не сильно заморочиться, а выглядело бы красиво и вкусно для подарков. Я мало пеку печенье, в основном торты всякие. Где-то у меня завалялся рецепт коктейльного печенья с сухой колбаской. Под пиво. Такое наверное не подойдет на Кристмас, а? Посоветуйте чего-нибудь простенькое.

[lizaveta]

У нас маленький нейбохуд и по традиции в Кристмас соседи делают друг другу вкусные подарки и - печенье, шоколадная кора и тд... Вот я думаю, чтоб такого сделать, чтобы не сильно заморочиться, а выглядело бы красиво и вкусно для подарков. Я мало пеку печенье, в основном торты всякие. Где-то у меня завалялся рецепт коктейльного печенья с сухой колбаской. Под пиво. Такое наверное не подойдет на Кристмас, а? Посоветуйте чего-нибудь простенькое.

Традиционно пеку бискотти на подарки друзьям, но не совсем простенько. Например, вот такие https://belonika.ru/recipes/215/
Попроще можно сделать шоколадное печенье-трещинки. https://natashaskitchen.com/chocolate-crinkle-cookies/

[bezego66]

У нас маленький нейбохуд и по традиции в Кристмас соседи делают друг другу вкусные подарки и - печенье, шоколадная кора и тд... Вот я думаю, чтоб такого сделать, чтобы не сильно заморочиться, а выглядело бы красиво и вкусно для подарков. Я мало пеку печенье, в основном торты всякие. Где-то у меня завалялся рецепт коктейльного печенья с сухой колбаской. Под пиво. Такое наверное не подойдет на Кристмас, а? Посоветуйте чего-нибудь простенькое.

Традиционно пеку бискотти на подарки друзьям, но не совсем простенько. Например, вот такие https://belonika.ru/recipes/215/
Попроще можно сделать шоколадное печенье-трещинки. https://natashaskitchen.com/chocolate-crinkle-cookies/

Бискотти обожаю. А где вы берете голенький миндаль?

[Uzito]

Бискотти обожаю. А где вы берете голенький миндаль?

В любом продмаге в отделе выпечки. Валмарт, Trader Joe's, Shorite, etc
https://www.walmart.com/ip/Great-Value- ... z/15841137

[lizaveta]

Традиционно пеку бискотти на подарки друзьям, но не совсем простенько. Например, вот такие https://belonika.ru/recipes/215/
Попроще можно сделать шоколадное печенье-трещинки. https://natashaskitchen.com/chocolate-crinkle-cookies/

Бискотти обожаю. А где вы берете голенький миндаль?

Можно обычный. Покупаю raw, обжариваю в микроволновке.

[Login]

Обрати внимания на простейшие блюда в микроволновке. Например, запечь баклажан или цукини с сыром. Очень просто. Собственно, можно и хлеб с сыром запечь.

В продолжение моих раздумий над затронутым вопросом.

В том, что ты написал - не так мало здравого смысла.

"Особо вкусная", "незаурядная" еда ведь - вовсе не обязана состоять из миллиона ингредиентов и требовать нескольких часов готовки.

Есть куча блюд в кухнях самых разных народов, которые готовятся считанные минуты, а нравятся всем:

- молодая картошка весной со сливочным маслом и зеленью.
- отваренные целиком початки кукурузы с маслом и солью.
- латинские "тамалес" (голубцы в листьях банана со слоёной начинкой).
- пельмени, вареники, манты, хинкали, гёзы, прочие дамплинги.
- говяжий стейк с салатом вместо гарнира.
- стейк из дорогой рыбы с рисом.
- бутерброды тарталетки и канапэ, с икрой например.
- суши, чираши, и прочие сашими.
- английские фиш энд чипс.
- американский корнбрэд уиф грейви.
- французский луковый суп с гренками.
- ирландские чаудеры.
- латиноамериканские сальса и севиче.
- корейские хе.
- тдтп.

Вообще, все блюда в мире - делятся на "комфорт фуд" (которые в ресторанах - не поешь), и "фэнси фуд" (которые - только в дорогом ресторане и поешь).

Список "комфорт фудс" дла разных народов - найти легко, и в нём - много вкусненького. Например, по ссылке, если пройдя по ней - кликнуть на строчку "бай реджион" там. Многие из них - очень и очень легко готовить, а доставляют удовольствие - миллиардам людей на планете:

https://en.wikipedia.org/wiki/Comfort_food

[lizaveta]

Обрати внимания на простейшие блюда в микроволновке. Например, запечь баклажан или цукини с сыром. Очень просто. Собственно, можно и хлеб с сыром запечь.

В продолжение моих раздумий над затронутым вопросом.

В том, что ты написал - не так мало здравого смысла.

"Особо вкусная", "незаурядная" еда ведь - вовсе не обязана состоять из миллиона ингредиентов и требовать нескольких часов готовки.

Есть куча блюд в кухнях самых разных народов, которые готовятся считанные минуты, а нравятся всем:

- молодая картошка весной со сливочным маслом и зеленью.
- отваренные целиком початки кукурузы с маслом и солью.
- латинские "тамалес" (голубцы в листьях банана со слоёной начинкой).
- пельмени, вареники, манты, хинкали, гёзы, прочие дамплинги.
- говяжий стейк с салатом вместо гарнира.
- стейк из дорогой рыбы с рисом.
- бутерброды тарталетки и канапэ, с икрой например.
- суши, чираши, и прочие сашими.
- английские фиш энд чипс.
- американский корнбрэд уиф грейви.
- французский луковый суп с гренками.
- ирландские чаудеры.
- латиноамериканские сальса и севиче.
- корейские хе.
- тдтп.

Вообще, все блюда в мире - делятся на "комфорт фуд" (которые в ресторанах - не поешь), и "фэнси фуд" (которые - только в дорогом ресторане и поешь).

Список "комфорт фудс" дла разных народов - найти легко, и в нём - много вкусненького. Например, по ссылке, если пройдя по ней - кликнуть на строчку "бай реджион" там. Многие из них - очень и очень легко готовить, а доставляют удовольствие - миллиардам людей на планете:

https://en.wikipedia.org/wiki/Comfort_food

Упала в обморок. Это все примеры блюд, которые «готовятся считанные минуты»?

[Login]

В продолжение моих раздумий над затронутым вопросом.

В том, что ты написал - не так мало здравого смысла.

"Особо вкусная", "незаурядная" еда ведь - вовсе не обязана состоять из миллиона ингредиентов и требовать нескольких часов готовки.

Есть куча блюд в кухнях самых разных народов, которые готовятся считанные минуты, а нравятся всем:

- молодая картошка весной со сливочным маслом и зеленью.
- отваренные целиком початки кукурузы с маслом и солью.
- латинские "тамалес" (голубцы в листьях банана со слоёной начинкой).
- пельмени, вареники, манты, хинкали, гёзы, прочие дамплинги.
- говяжий стейк с салатом вместо гарнира.
- стейк из дорогой рыбы с рисом.
- бутерброды тарталетки и канапэ, с икрой например.
- суши, чираши, и прочие сашими.
- английские фиш энд чипс.
- американский корнбрэд уиф грейви.
- французский луковый суп с гренками.
- ирландские чаудеры.
- латиноамериканские сальса и севиче.
- корейские хе.
- тдтп.

Вообще, все блюда в мире - делятся на "комфорт фуд" (которые в ресторанах - не поешь), и "фэнси фуд" (которые - только в дорогом ресторане и поешь).

Список "комфорт фудс" дла разных народов - найти легко, и в нём - много вкусненького. Например, по ссылке, если пройдя по ней - кликнуть на строчку "бай реджион" там. Многие из них - очень и очень легко готовить, а доставляют удовольствие - миллиардам людей на планете:

https://en.wikipedia.org/wiki/Comfort_food

Упала в обморок. Это все примеры блюд, которые «готовятся считанные минуты»?

Читайте внимательнее. Я же специально написал в моём посте, что Вы процитировали: "многие", а не "все там перечисленные", вроде ?

Ну что такого суперсложного например в русских блинах, оладьях, пельменях, варениках там ?! Через десять минут поставлю их порцию Вам на стол, полностью готовую и горячую, сделав её из муки, воды, мясного фарша, картофельного пюре, куриных яиц, растительного масла, и сметаны для подачи

[Login]

Вообще, все блюда в мире - делятся на "комфорт фуд" (которые в ресторанах - не поешь), и "фэнси фуд" (которые - только в дорогом ресторане и поешь).

Поправка.

Есть ещё, конечно, блюда (но не о них была речь в топике выше):

- "Фаст фуд" в тн. "ресторанах быстрого обслуживания". Ближайший аналог на русском - "комплексный обед в столовой", если кто тут помнит, что это такое было.

- "джaнк фуд", т.е. то, что порождает за собой груды мусора из всяких упаковок, коробок, и обёрток. От всяких чипсов в пакетиках, до готовых замороженных "тиви диннерз".

- "аффордабле фуд" (она же - "баджет-френдли фуд"), может быть как "домашней", так и в меню дешёвых ресторанов.

- "хелфи фуд" (проверочное слово "нот-боринг хелфи фуд") - то, что выглядит с виду вкусненьким блюдом, но - предназначено для всяких сторонников тн. "правильного питания", "здорового образа жизни" , и для людей на самых разных диетах.