Высокая кухня

Хобби, искусство, книги, кино, вино и домино
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Хотел изначально предложить тему Рестораны высокой кухни - Restaurants of Haute Cuisine, но потом подумал кто-то готовит ничем не хуже у себя дома. Прошу делиться адресами, явками , рецептами и фотками изысканных блюд !
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Чт ноя 23, 2023 9:40 am, всего редактировалось 1 раз.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

OK - I see there are more appropriate places - like the sub-forum Home- Delicatessen . But the fine food can be fund not only at home , therefore I recall my request to the moderators to move this topic over there. I think that the creative cooking is more like fun & art than anything else - so let us enjoy the haute cuisine !
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Чт ноя 23, 2023 9:41 am, всего редактировалось 2 раза.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

So ... there we go - the Japanese place - Love, Makoto - Massachusetts Ave, Washington, DC
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

IMG-20231113-WA0007.jpeg
IMG-20231113-WA0007.jpeg (1.35 МБ) 2278 просмотров
Вложения
IMG-20231113-WA0009.jpeg
IMG-20231113-WA0009.jpeg (1.51 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0021.jpeg
IMG-20231115-WA0021.jpeg (1.29 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0016.jpeg
IMG-20231115-WA0016.jpeg (1.27 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0018.jpeg
IMG-20231115-WA0018.jpeg (1.33 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0012.jpeg
IMG-20231115-WA0012.jpeg (1.32 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0014.jpeg
IMG-20231115-WA0014.jpeg (1.24 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231113-WA0005.jpeg
IMG-20231113-WA0005.jpeg (1.36 МБ) 2278 просмотров
IMG-20231115-WA0008.jpeg
IMG-20231115-WA0008.jpeg (1.02 МБ) 2278 просмотров
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Lenka
Reactions: 1498
Сообщения: 4707
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 2:18 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение Lenka »

Не знаю, насколько высокая.

Люблю Estatorio Milos, слопать мелкой жареной рыбки ( по цене дорого стейка ) и салат из помидорок, привезенных из Греции, если не врут.
Оч рекомендую
Вложения
photo1jpg.jpg
photo1jpg.jpg (35.75 КБ) 2203 просмотра
deep-fried.jpg
deep-fried.jpg (191.6 КБ) 2203 просмотра
1 Изображение
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Lenka писал(а): Чт ноя 23, 2023 10:04 pm Не знаю, насколько высокая.

Люблю Estatorio Milos, слопать мелкой жареной рыбки ( по цене дорого стейка ) и салат из помидорок, привезенных из Греции, если не врут.
Оч рекомендую
There are 20 pics over here - it seems to me it is good indeed - will definitely go there while in NY - thanks !

https://search.yahoo.com/search?ei=utf- ... orio+Milos
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Stayed recently in Embassy Suites by Hilton - LAX South. A restaurant in the hotel turned up to be surprisingly good - here are a couple of pics - Flat Bread ( Appetizers) and Seared Tuna ( Main entry meals) .
Вложения
Seared_tuna.jpeg
Seared_tuna.jpeg (151.53 КБ) 1842 просмотра
Flat_bread.jpeg
Flat_bread.jpeg (159.73 КБ) 1842 просмотра
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

The Georgian restaurant in the Northern Miami
Вложения
PHOTO-2024-06-01-22-58-27.jpg
PHOTO-2024-06-01-22-58-27.jpg (109.72 КБ) 1356 просмотров
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

The same.
Вложения
PHOTO-2024-06-01-22-58-27.jpg
PHOTO-2024-06-01-22-58-27.jpg (127.76 КБ) 1356 просмотров
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

the same
Вложения
PHOTO-2024-06-01-22-58-28.jpg
PHOTO-2024-06-01-22-58-28.jpg (121.85 КБ) 1356 просмотров
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Bobeg
Reactions: 2537
Сообщения: 16758
Зарегистрирован: Ср июн 15, 2022 4:01 am

Re: Высокая кухня

Сообщение Bobeg »

Фуд порн фуд порн!
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Roka Akor - Downtown Chicago. River North. Sashimi Dinner with Kirin Ichyban.
Вложения
Sashimi_Chikago_2024.jpeg
Sashimi_Chikago_2024.jpeg (224.96 КБ) 648 просмотров
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Пт окт 11, 2024 10:01 pm, всего редактировалось 1 раз.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

La Grande BOUCHERIE, a brunch - Chicago DownTown
Вложения
Bruncch_Chicago_2024.jpeg
Bruncch_Chicago_2024.jpeg (222.98 КБ) 643 просмотра
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Американка
Reactions: 2664
Сообщения: 17750
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2023 11:26 am
Откуда: Beverly Hills of the South

Re: Высокая кухня

Сообщение Американка »

Красиво. Раньше я тоже любила сашими, но теперь сырой сифуд предпочитаю не употреблять
1 Изображение
Haters gonna hate and the fakers gonna fake. I shake it off! (C)
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Grilled Black Cod, the same Japanese place Roca Acor in Chicago DownTown.
Вложения
c35258c1-fcb4-459f-8b69-82517e6eaaba.jpg
c35258c1-fcb4-459f-8b69-82517e6eaaba.jpg (4.22 МБ) 632 просмотра
1 Изображение
Последний раз редактировалось Nikolai_0802 Пт окт 11, 2024 10:02 pm, всего редактировалось 1 раз.
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

Japaneese place Kyuramen, Chicago Downtown.
Ramen with Sapporo.
Вложения
IMG-20241007-WA0005.jpg
IMG-20241007-WA0005.jpg (206.3 КБ) 593 просмотра
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
voyager3
Reactions: 367
Сообщения: 1810
Зарегистрирован: Вс июл 31, 2022 9:23 am
Откуда: Оттуда

Re: Высокая кухня

Сообщение voyager3 »

Bobeg писал(а): Вс июн 02, 2024 3:36 am Фуд порн фуд порн!
Да какой же это порн, у меня на такие маленькие порции слюноотделение не начинается, это ж практически CP.
perkins
Reactions: 2229
Сообщения: 10422
Зарегистрирован: Вт июн 14, 2022 5:10 pm

Re: Высокая кухня

Сообщение perkins »

Nikolai_0802 писал(а): Пн окт 07, 2024 2:43 pm Japaneese place Kyuramen, Chicago Downtown.
Ramen with Sapporo.
кукуруза в рамен-супе это что за издевательство?
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

perkins писал(а): Вт окт 15, 2024 4:00 pm
Nikolai_0802 писал(а): Пн окт 07, 2024 2:43 pm Japaneese place Kyuramen, Chicago Downtown.
Ramen with Sapporo.
кукуруза в рамен-супе это что за издевательство?
You are in USA , Sir. Corn is <our everything> and it is everywhere.

You may leave a complaint or just post you private opinion on their website, though:
https://www.yelp.com/biz/kyuramen-downt ... go-chicago
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Аватара пользователя
Nikolai_0802
Reactions: 173
Сообщения: 851
Зарегистрирован: Сб авг 27, 2022 3:52 am
Откуда: From the woods
Интересы: Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion

Re: Высокая кухня

Сообщение Nikolai_0802 »

The Japanese place Roca Acor in Chicago DownTown. A Kobe style marble meat steak. Melting in your mouth. With grilled seasoned broccoli sprouts and Kirin Ichiban. Unparalleled taste.
Вложения
Kobe_steik.jpeg
Kobe_steik.jpeg (189.04 КБ) 476 просмотров
Ignoring: Bobeg, Sergunka , Login , Prinston Lion, JamesBond
Ответить