Антибиотики и пробиотики

[Женя Стоунер]

Где то я видел рецепт изготовления пробиотика в домашних условиях. Основной аргумент был, что в нем триллионы организмов в дозе, в то время как в самых лучших покупных - десятки миллиардов.

А вот алкоголь ни ни.

[kolbasof]

Корни, таблетки - пещерные люди. Даю старинный болгарский рецепт порадовать своих бактерий а заодно нехило просраться. Надо найти сушеную сливу, немножко ее распарить, вытащить косточки если есть, и съесть. Это чистая натуральная клетчатка без сахара. В мякоти сливы 90% воды, так что 100 грам сушеной сливы соответствует 1 килограмму сырой. Одну чайную ложку с едой, вот вам лучшая подкормка одомашненных бактерий. При этом слива еще и слабит, так что перед дальней поездкой лучше не есть.

[Ckaзoчницa]

Всю тему не читала. Считаю что надо получать натуральные пробиотики: квашение вполне себе пробиотик и сразу на клетчатке. Если с солью проблемы то кефирных грибов в продаже как грязи хуш на лактозе хуш на сахаре, опять же комбуча на кажном углу. И да, синтетика хуже, намного и по составу и по воздействияю. Ну а побочки есть у всего, голову прикладывать к больному месту никто не отменял

[Ckaзoчницa]

Корни, таблетки - пещерные люди. Даю старинный болгарский рецепт порадовать своих бактерий а заодно нехило просраться. Надо найти сушеную сливу, немножко ее распарить, вытащить косточки если есть, и съесть. Это чистая натуральная клетчатка без сахара. В мякоти сливы 90% воды, так что 100 грам сушеной сливы соответствует 1 килограмму сырой. Одну чайную ложку с едой, вот вам лучшая подкормка одомашненных бактерий. При этом слива еще и слабит, так что перед дальней поездкой лучше не есть.

Этот рецепт «чернослив» называется. Местные пруном кличут

[kolbasof]

Корни, таблетки - пещерные люди. Даю старинный болгарский рецепт порадовать своих бактерий а заодно нехило просраться. Надо найти сушеную сливу, немножко ее распарить, вытащить косточки если есть, и съесть. Это чистая натуральная клетчатка без сахара. В мякоти сливы 90% воды, так что 100 грам сушеной сливы соответствует 1 килограмму сырой. Одну чайную ложку с едой, вот вам лучшая подкормка одомашненных бактерий. При этом слива еще и слабит, так что перед дальней поездкой лучше не есть.

Этот рецепт «чернослив» называется. Местные пруном кличут

В чернослив добавляют яблочный сироп. Очень много сахара получается. Надо именно сушеную сливу, часто с косточкой. Она маленькая, и абсолютно сухая. Если ее положить в воду, то она разбухнет до размера свежей сливы. Если положить в воду чернослив, то он не разбухнет, потому что в нем текстура нарушена из-за обработки. В эти сухофрукты магазинские еще кладут консерванты, а в высушенной сливе их нет.

[Ckaзoчницa]

Этот рецепт «чернослив» называется. Местные пруном кличут

В чернослив добавляют яблочный сироп. Очень много сахара получается. Надо именно сушеную сливу, часто с косточкой. Она маленькая, и авсолютно сухая. Если ее положить в воду, то она разбухнет до размера свжей сливы. Если положить в воду чернослив, то он не разбухнет, потому что в нем текстура нарушена из-за обработки.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0 ... 0%B8%D0%B2

[kolbasof]

В чернослив добавляют яблочный сироп. Очень много сахара получается. Надо именно сушеную сливу, часто с косточкой. Она маленькая, и авсолютно сухая. Если ее положить в воду, то она разбухнет до размера свжей сливы. Если положить в воду чернослив, то он не разбухнет, потому что в нем текстура нарушена из-за обработки.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0 ... 0%B8%D0%B2

Ты просто не знаешь как магазинский чернослив делается. Свежую сливу высушивают горячим воздухом в сушильнях вместе с косточками и продают на фабрики, которые из нее делают вкусняшки. На этих фабриках сливу сначала размачивают в яблочном сиропе, выбивают косточку, добавляют консерванты, фасуют и продают. В Болгарии это очень популярный бизнес, продают по всей Европе.

В 100 граммах сырой сливы содержиться 10 грам сахара, а в 100 грамах магазинского чернослива 36 граммов. Вопрос: откуда взялись 26 грамов. Ответ: из яблочного сиропа. Иначе никто натуральную размоченную сливу есть не будет, она не вкусная.

[Starlinka]

Вам лишь бы ругаться похоже. Что непонятного в вопросе « как вы собираетесь съесть достаточно корней?».

Как их можно есть, написали же выше - овощи/фрукты опаснее таблеток, в них химии больше и всетакое, а люди потеряли способность переваривать даже мякоть банана, не говоря уже о чем-то более твердом Будем заменять таблетками, не спорьте

[shokoladnitsa]

Надо именно сушеную сливу, часто с косточкой. Она маленькая, и абсолютно сухая. Если ее положить в воду, то она разбухнет до размера свежей сливы. Если положить в воду чернослив, то он не разбухнет, потому что в нем текстура нарушена из-за обработки. В эти сухофрукты магазинские еще кладут консерванты, а в высушенной сливе их нет.

Так а чего тогда не купить свежие сливы и пусть усыхают в домашних условиях

[lizaveta]

Надо именно сушеную сливу, часто с косточкой. Она маленькая, и абсолютно сухая. Если ее положить в воду, то она разбухнет до размера свежей сливы. Если положить в воду чернослив, то он не разбухнет, потому что в нем текстура нарушена из-за обработки. В эти сухофрукты магазинские еще кладут консерванты, а в высушенной сливе их нет.

Так а чего тогда не купить свежие сливы и пусть усыхают в домашних условиях

На Амазоне есть unsweetened prunes и даже без презервативов.
В отзывах забавное - слишком сухие и не сладкие

[kolbasof]

Так а чего тогда не купить свежие сливы и пусть усыхают в домашних условиях

Они не высохнут, испортятся. Раньше на юге сушили фрукты на солнце. Цыгане в Болгарии до сих пор так сушат табак, сам видел. После изобретения электричества сушат в электросушилках до твердо каменного состояния. Так хранят и размачивают в сиропе с добавками что бы придать текстуру уже перед продажей как чернослив или для кондитерских изделий. Это агропромышленность. Помидоров с унавоженной грядки уже нигде нет. Ну т.е. я знаю где они есть, но не скажу

[Torma]

Наверно бесполезно спрашивать в который раз... всё правильно и про пруны-банано-яблоки, комбучи и кислую капусту и пр. А если это пока нельзя лопать?

[Ckaзoчницa]

Ищите тот набор бактерий которые соответствуют тому что можно есть, бактерии без питания все равно сдохнут. Синтетические бактерии на синтетическом питании ээээ сомнительное решение по восстановлению собственной микрофлоры

[e-z]

А просто кефир тоже нельзя?

[Riverian]

Наверно бесполезно спрашивать в который раз... всё правильно и про пруны-банано-яблоки, комбучи и кислую капусту и пр. А если это пока нельзя лопать?

А что можно? я бы посоветовала домашний творог, сделанный не с помошью кислоты, а бактериями (обычно я просто добавляю в молоко йогурт с пробиотиками. Сыворотку кстати полезно пить. Но с ижжогой сложно, я сама даже овсянку не могла есть

[kyk]

Ну т.е. я знаю где они есть, но не скажу

а по большому секрету?

[shokoladnitsa]

Так а чего тогда не купить свежие сливы и пусть усыхают в домашних условиях

Они не высохнут, испортятся. Раньше на юге сушили фрукты на солнце. Цыгане в Болгарии до сих пор так сушат табак, сам видел. После изобретения электричества сушат в электросушилках до твердо каменного состояния. Так хранят и размачивают в сиропе с добавками что бы придать текстуру уже перед продажей как чернослив или для кондитерских изделий. Это агропромышленность. Помидоров с унавоженной грядки уже нигде нет. Ну т.е. я знаю где они есть, но не скажу

А если в духовку?

[Torma]

Наверно бесполезно спрашивать в который раз... всё правильно и про пруны-банано-яблоки, комбучи и кислую капусту и пр. А если это пока нельзя лопать?

А что можно? я бы посоветовала домашний творог, сделанный не с помошью кислоты, а бактериями (обычно я просто добавляю в молоко йогурт с пробиотиками. Сыворотку кстати полезно пить. Но с ижжогой сложно, я сама даже овсянку не могла есть

Какой йогурт добавляете?

[Riverian]

А что можно? я бы посоветовала домашний творог, сделанный не с помошью кислоты, а бактериями (обычно я просто добавляю в молоко йогурт с пробиотиками. Сыворотку кстати полезно пить. Но с ижжогой сложно, я сама даже овсянку не могла есть

Какой йогурт добавляете?

Total FAGE, но подойдет любой с живой культурой

[Kapitula]

Я органический греческий добавляю, тогда сладкий получается