Серьезно? А по мне fish and chips, spotted dick ничего так. Да и пирог с почками неплох. Да, не шедевр вкуса, но нормально.
Чаво чаво?
Ну вот... "Нагадай козі смерть... и далее, по тексту"
От Richard, а не ото! Пудинг английский так назвали, такой, с изюмом, с кусочками сухофруктов. А ты зациклился на болючем....
BarBoss писал(а): ↑Пт июл 26, 2024 11:07 am
Чаво чаво?
Ну вот... "Нагадай козі смерть... и далее, по тексту"
От Richard, а не ото! Пудинг английский так назвали, такой, с изюмом, с кусочками сухофруктов. А ты зациклился на болючем....
Вроде в иске еротив Майкл Джексона фигурировало опознание его органа по цветовым пятнам кожи или типа того. Вот я и прикинул 2+2, мож в честь него блюдо.
Re: какие три овоща?
Добавлено: Пт июл 26, 2024 12:08 pm
Американка
Мой муж любит жареную капусту, кстати, как в немецкой и чешской кухне, и я ему ее готовлю
Robson писал(а): ↑Пт июл 26, 2024 11:55 am
Ну вот... "Нагадай козі смерть... и далее, по тексту"
От Richard, а не ото! Пудинг английский так назвали, такой, с изюмом, с кусочками сухофруктов. А ты зациклился на болючем....
В роде в иске еротив Майкл Джексона фигурировало опознание его органа по цветовым пятнам кожи или типа того. Вот я и прикинул 2+2, мож в честь него блюдо.
Можешь прочитать в Вики об этом пудинге, это действительно английское блюдо
assassello писал(а): ↑Чт июл 25, 2024 5:24 pm
Извращение - это за Трампа голосовать.
А жареная капуста - не только вредно, но и полезно!
Лёва под "жарить" совсем иное подразумевал
Вовочка опаздывает на урок.
Марьиваннна:
- Вовочка, ты где был?
- Картошку жарил.
Через две минуты заходит девочка.
Марьиванна:
- А ты где была Картошкина?
Mirandolina писал(а): ↑Чт июл 25, 2024 3:38 pm
Терпеть не могу баклажаны. И люблю кабачки. Но не те, советские (даже не помню, были ли у нас такие, в России в овощных видела и икру из них тоже видела), а цуккини и еллоу сквош. Погриленные, они идеально сочетаются со стейком.
Просто нада уметь их готовить. "Икра из синеньких" по настоящему одесскому рецепту это шо та с чем та. Перед глазами сразу лето, одесский дворик (или дача на лимане), накрытый скатертью стол, где соседи вынесли свои разные блюдА, и ужин-посиделка до темноты под звуки сверчков. Бабель отдыхает.
Вы полагаете в Ташкенте не знают как готовить баклажаны? Да там многие только их все лето и едят, называя их "узбекскими грибами", что частично правда, потому что в некоторых блюдах они по вкусу напоминают грибы.
Там куда их только не кладут и как только не готовят, включая и сотню рецептов икры. Но икру из них я тоже не люблю. (Икру я люблю только красную и немножко черную, под настроение)
Из других блюд, типа лагмана и дамлямы, я их исключаю. Те блюда, из которых нельзя исключить, потому что они там ключевой ингридиент, типа муссаки, я просто не готовлю, не говоря уж о том, что мусака категорически вредна: жареные баклажаны, жареный фарш, да еще и, емнип, сметана.
Кстати, для любителей баклажан у меня есть простой и хелзи рецепт. Баклажаны очистить, нарезать как френч фрайз, посолить, дать постоять немного, и отжать выделившуюся жидкость. В казанчик (на сковородку) капнуть немного масла и притушить на нем баклажаны. Обычно баклажаны впитывают в себя масло, как губка, но после отжатия уже нет. Как готовы, отключить газ, добавить туда давленый чеснок, соль, перец и зелень по вкусу (я признаю и везде кладу только укроп и кинзу), перемешать. Как остынет, отдаленно и в самом деле напоминает соленые грибы.
BarBoss писал(а): ↑Пт июл 26, 2024 4:14 am
Я этот лук ем как тока он появился в продаже под этой маркой, наверно 30-35 лет. За все эти годы ни разу не пришлось называть его вслух.
Но раз у вас его называют вайдалия то я пошел смотреть ютюб вайдеоз.
Иногда полезно познакомиться с настоящими фермерами, которые выращивают настоящие овощи и поговорить с ними на их языке
Зачем?
Какая от того знакомства будет польза?
Re: какие три овоща?
Добавлено: Пт июл 26, 2024 12:23 pm
BarBoss
Кроме как для "икры" я готовлю баклажаны со шкуркой. Больше вкуса.
Иногда полезно познакомиться с настоящими фермерами, которые выращивают настоящие овощи и поговорить с ними на их языке
Зачем?
Какая от того знакомства будет польза?
Будешь знать кто тебя травит химией.
Re: какие три овоща?
Добавлено: Пт июл 26, 2024 12:24 pm
Kurpa
Американка писал(а): ↑Пт июл 26, 2024 4:01 am
Ладно, не сердись! Очевидно, произносится по разному в разных штатах, но поскольку этот лук выращивают в Джорджии, я знаю, что здесь произносят как Вайделиа
Анька, у нас видалия. Наверное в Бакхеде свой английский вариант. MOB English.
Re: какие три овоща?
Добавлено: Пт июл 26, 2024 12:26 pm
Американка
Бклажанную икру готовлю редко, но когда готовлю, муж любит ее к мясу добавлять
Американка писал(а): ↑Пт июл 26, 2024 4:01 am
Ладно, не сердись! Очевидно, произносится по разному в разных штатах, но поскольку этот лук выращивают в Джорджии, я знаю, что здесь произносят как Вайделиа
Анька, у нас видалия. Наверное в Бакхеде свой английский вариант. MOB English.
У нас вайделия говорят, и мы часто проезжаем этот городок, но приезжие с севера говорят видалия, что вызывает смех у местных
