Форум Привет

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 11:52 am**

Irena писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 11:45 am У нас жара стоит, едим холодный свекольник, ледяной из холодильника. Лепота.
Добавляю свежие огурчики, редиску, зеленый лук, сваренное вкрутую яйцо, укроп, сметану. Можно с таранкой. Ням.

Вот как надо есть! А не то что всякий шлак из Бакхеда.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:02 pm**

JamesBond писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 11:52 am
Irena писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 11:45 am У нас жара стоит, едим холодный свекольник, ледяной из холодильника. Лепота.
Добавляю свежие огурчики, редиску, зеленый лук, сваренное вкрутую яйцо, укроп, сметану. Можно с таранкой. Ням.
Вот как надо есть! А не то что всякий шлак из Бакхеда.

Вот зачем ты так опять? Шлак у тебя в голове.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:03 pm**

in_the_crowd писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 11:30 am Вчера сварила борщ! Нажористый!
'Миска' мужа, наполненная по принципу 'дайте мне таблеток от жадности' :

20240711_170407.jpg

Под жидким - мелко порезанное мясо с говяжьих ребрышек и мелко порубленная долька чеснока. К борщу - тосты из чёрного ржаного хлеба. Вкууууснаааа... Такого в ресторане не подадут.

Готовить любим, оба. И готовим. В ресторан - только чтобы попробовать что-то необычное, что затруднительно приготовить дома, например, хороший steak. Ну, или по разным случаям и с друзьями.
К этническим кухням тяги нет - только европейское. Попы/пузы не растут.

Очень красивый

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:45 pm**

Американка писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:02 pm
JamesBond писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 11:52 am Вот как надо есть! А не то что всякий шлак из Бакхеда.
Вот зачем ты так опять? Шлак у тебя в голове.

у вас там нет свекольника. Какие-то странные полуживые моллюски за $50

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:49 pm**

assassello писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 10:47 am
Fusion писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 10:29 am ... считай в духовке мясо приготовили, совсем нет того вкуса как на углях.
Вкус - лишь привычка. И может быть изменен, если чуть постараться.

Дело даже не во вкусе, а в гриле.
У нас их было и есть несколько, но все не то, пока не появился тот, который я в теме простейки показывала.
На нем стейки просто супер.

А еще он удобен тем, что на нем можно сделать 1-2 стейка, и на том все. А раскочегаривать угольный гриль ради пары стейков нет смысла. Не все в семье любят стейки, а кому-то еще и нельзя по мед-диете.

И конечно же, вкус зависит от мяса, как и от ката так и от батчера.
Плохому мясу никакой уголь не поможет улучшить вкус.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:55 pm**

Mirandolina писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:49 pm
assassello писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 10:47 am
Вкус - лишь привычка. И может быть изменен, если чуть постараться.
Дело даже не во вкусе, а в гриле.
У нас их было и есть несколько, но все не то, пока не появился тот, который я в теме простейки показывала.
На нем стейки просто супер.
А еще он удобен тем, что на нем можно сделать 1-2 стейка, и на том все. А раскочегаривать угольный гриль ради пары стейков нет смысла. Не все в семье любят стейки, а кому-то еще и нельзя по мед-диете.

И конечно же, вкус зависит от мяса, как и от ката так и от батчера.
Плохому мясу никакой уголь не поможет улучшить вкус.

Покажите, пожалуйста, какой у вас? у нас как раз такая ситуация - стейки ест один человек в семье.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:57 pm**

JamesBond писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:45 pm
Американка писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:02 pm

Вот зачем ты так опять? Шлак у тебя в голове.
у вас там нет свекольника. Какие-то странные полуживые моллюски за $50

Недавно ела осьминога в медитеренеал ресторане, недорого и очень вкусно было

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 12:58 pm**

Американка писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:57 pm
JamesBond писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:45 pm у вас там нет свекольника. Какие-то странные полуживые моллюски за $50
Недавно ела осьминога в медитеренеал ресторане, недорого и очень вкусно было

я предпочитаю их живыми в океане

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 1:27 pm**

JamesBond писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:58 pm
Американка писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 12:57 pm

Недавно ела осьминога в медитеренеал ресторане, недорого и очень вкусно было
я предпочитаю их живыми в океане

Ты дельфин шоле?

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 3:09 pm**

Mad Hatter писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 4:27 amВ Костко продаются замороженные гамбургеры "KEG", очень вкусные, рекомендую.

дай ссылу или картинку. В Костко, как правило, продаётся 2-3 варианта гамбургеров , т.е. кусок замороженного фарша, без хлеба. Раньше среди них был "grass-fed" (и по божеской цене). Я его всегда брал, но сейчас не вижу

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 3:17 pm**

kyk писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 3:09 pm
Mad Hatter писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 4:27 amВ Костко продаются замороженные гамбургеры "KEG", очень вкусные, рекомендую.
дай ссылу или картинку. В Костко, как правило, продаётся 2-3 варианта гамбургеров , т.е. кусок замороженного фарша, без хлеба. Раньше среди них был "grass-fed" (и по божеской цене). Я его всегда брал, но сейчас не вижу

В гугле забанили?

https://www.costcobusinesscentre.ca/the ... 79683.html

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 3:30 pm**

kyk писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 3:09 pm
Mad Hatter писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 4:27 amВ Костко продаются замороженные гамбургеры "KEG", очень вкусные, рекомендую.
дай ссылу или картинку. В Костко, как правило, продаётся 2-3 варианта гамбургеров , т.е. кусок замороженного фарша, без хлеба. Раньше среди них был "grass-fed" (и по божеской цене). Я его всегда брал, но сейчас не вижу

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 5:07 pm**

Я в ресторанах в основном выбираю только горячую пищу, как супы, горячие вторые блюда, а холодные блюда как салаты, сэндвичи.. предпочитаю дома своими чистыми ручками. В ресторанах неизвестно кто, как и какими руками готовит.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 6:04 pm**

IL писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 1:06 pm
Lenka писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 1:04 pm
У меня такая реакция на зиру ( кумин) была. Прям ужас какой-то.
А зира много где есть в индийской кухне.

И мексиканцы ее тоже любят, во всяких тако seasonings она есть.
Зиру всегда добавляют в плов. Без зиры не плов, а варёный рис. Но, в принците, можно заместить зиру другими вещами.

Абсолютно. Да ее практически во все узбекские блюда добавляют. Я и в неузбекские тоже, в некоторые, кладу.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 6:11 pm**

Экономная писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 12:27 pm Всегда с подозрение отношусь к специям, кажется что обсыпали что-то несвежее, чтобы забить запах

Так их потому так и применяют активно, чтобы забивать запах (а порой и вонь) от испорченного, т.е., протухшего мяса.
Чем южнее кухня, тем больше в ней специй, и тем больше эти специи hot and spicy.

С появлением холодильников нужда в них пропала, но привычка к ним осталась, и все прочее для них (южан) пресно.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 6:19 pm**

in_the_crowd писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 12:39 pm
Экономная писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 11:23 am

Согласна, хотя с индийской кухней старания не помогут. Мне от нее физически плохо.
У меня от одного запаха индийской еды (конкретно - кари, что там везде) мгновенно возникает тошнота. Прямо-таки какое-то подкорковое отторжение. Не-мо-гу, как ни стараюсь, ничего проглотить, даже ради приличия. Вот же я урод...
Из-за этого не можем в Индию съездить.

емнип, я никогда не пробовала индийскую еду.
Читала несколько рецептов, и как-то они у меня не вызвали желание по ним приготовить.

Относительно Индии. А может, еще не все потеряно. Может, в Индии Макдональдс есть.

Они же везде есть.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 6:38 pm**

Mirandolina писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 6:19 pm Относительно Индии. А может, еще не все потеряно. Может, в Индии Макдональдс есть. Они же везде есть.

Ой, да там же пахнет их едой ВЕЗДЕ, как говорят очевидцы.

Меня здесь в 10 метрах от любого их ресторана тошнит.

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 7:57 pm**

Mirandolina писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 6:19 pm
in_the_crowd писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 12:39 pm
У меня от одного запаха индийской еды (конкретно - кари, что там везде) мгновенно возникает тошнота. Прямо-таки какое-то подкорковое отторжение. Не-мо-гу, как ни стараюсь, ничего проглотить, даже ради приличия. Вот же я урод...
Из-за этого не можем в Индию съездить.
емнип, я никогда не пробовала индийскую еду.
Читала несколько рецептов, и как-то они у меня не вызвали желание по ним приготовить.

Относительно Индии. А может, еще не все потеряно. Может, в Индии Макдональдс есть. Они же везде есть.

Вспомнился анекдот про армянский Макдональдс.

Согласно анекдоту в индийском макдаке должно быть карри )))

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 8:26 pm**

Lenka писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 7:57 pm
Mirandolina писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 6:19 pm Относительно Индии. А может, еще не все потеряно. Может, в Индии Макдональдс есть. Они же везде есть.
Вспомнился анекдот про армянский Макдональдс.

Согласно анекдоту в индийском макдаке должно быть карри )))

Я вот даже "карри" с ошибкой пишу - с одним "р".
Наверное, с сари путаю.

Не, ну их...

Добавлено: **Пт июл 12, 2024 8:29 pm**

Mirandolina писал(а): ↑Пт июл 12, 2024 6:19 pm
in_the_crowd писал(а): ↑Чт июл 11, 2024 12:39 pm
У меня от одного запаха индийской еды (конкретно - кари, что там везде) мгновенно возникает тошнота. Прямо-таки какое-то подкорковое отторжение. Не-мо-гу, как ни стараюсь, ничего проглотить, даже ради приличия. Вот же я урод...
Из-за этого не можем в Индию съездить.
емнип, я никогда не пробовала индийскую еду.
Читала несколько рецептов, и как-то они у меня не вызвали желание по ним приготовить.

Относительно Индии. А может, еще не все потеряно. Может, в Индии Макдональдс есть. Они же везде есть.

я ела пудинг рисовый. Точно как рисовый молочный суп из детского сада. Только с фисташками.
Но такое очень люблю ))

А в костке я покупаю расмалай. Это творожные шарики с фисташками. Обожаю. Вся семья не может даже попробовать ))

Форум Привет

Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...

Re: Готовите ли вы еду дома...