Страница 4 из 17

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 3:35 pm
apex
kyk писал(а): Чт июл 20, 2023 3:26 pm
apex писал(а): Чт июл 20, 2023 2:31 pmбутер с сыром и 8-10 граммов темного шоколада.
бутер с сыром и шоколадом?
Ты русская языка понимать? Я не писал "бутер с сыром и 8-10 граммАМИ темного шоколада."

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 3:56 pm
Robson
Lenka писал(а): Чт июл 20, 2023 3:13 pm Я пришла к выводу, что я больше всего люблю пожрать.

То есть кофе я люблю за вкус и процесс, ритуал, а не потому, что надо проснуться, поэтому декаф тоже ок.

Алкоголь я тоже люблю за вкус и гламур, а чувство даже легкого буза мне неприятно.

Осталось решить проблему с сахаром ))
Ну родственная душа! Но на декаф я не пойду. Нет. :no:

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 4:10 pm
IncognitoUS
Снежная писал(а): Ср июл 19, 2023 3:43 pm Я кофе очень люблю. Утром чашечка кофе- это сродни ритуалу. У меня шайтан-машина Jura. Перемелет, молоко добавит, сварит все что пожелаешь. Птички с утра пораньше поют звонко, заварив кофе, сижу на бэкярде и наблюдаю восход над океаном.
И пусть весь мир подождет! :)
Тоже люблю Юру. Лучше остальных, на мой взгляд.
Но я уже давно убедилась, что можно с любой машиной или обычной стовтоп гейзерной или туркой приготовить превосходный кофе, все дело в зернах и в уровне кислотности и даже типе кислотнотности.
В чашку кофе можно при необходимости микро щепотку соли, он балансирует кислотность, и пить приятнее.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 4:14 pm
IncognitoUS
Mad Hatter писал(а): Чт июл 20, 2023 7:44 am IMHO кофе не надо портить никаким кардамоном
И никакими другими добавками типа всякие настоящие и фейковые кримеры. Кофе долчен быть черным.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 4:17 pm
IncognitoUS
kot_tisha писал(а): Чт июл 20, 2023 10:26 am Глянул цену на твою Юру и упал со стула. У богатых - своих причуды! :)
Cleo писал(а): Чт июл 20, 2023 10:20 am Перешла с джезвы на bialetti, потом на french press (всегда сама молола из зерен), и в итоги на Jura. Never looked back. Теперь только в шайтан-машине и правильный кофе. Нередко привожу зерна с собой из поездок.
Medium roast, не перажаренный до горечи как часто здесь бывает, сбалансированный, никаких добавок (могу иногда с кардамоном).
Ровно одна небольшая чашка утром за завтраком. Медленно и вдумчиво. С чуть меда. Никакого молока.
Могу днем догнаться экспрессо, если надо срочно мозги включить, но тогда уже без сладкого в самом кофе, с чем-нить десертным вприкуску (типа сыра, одного макаруна, шарика пломбира хорошего, но отдельно, не в кофе).

Юра стоит того и окупается

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 4:21 pm
Снежная
IncognitoUS писал(а): Чт июл 20, 2023 4:10 pm
Снежная писал(а): Ср июл 19, 2023 3:43 pm Я кофе очень люблю. Утром чашечка кофе- это сродни ритуалу. У меня шайтан-машина Jura. Перемелет, молоко добавит, сварит все что пожелаешь. Птички с утра пораньше поют звонко, заварив кофе, сижу на бэкярде и наблюдаю восход над океаном.
И пусть весь мир подождет! :)
Тоже люблю Юру. Лучше остальных, на мой взгляд.
Но я уже давно убедилась, что можно с любой машиной или обычной стовтоп гейзерной или туркой приготовить превосходный кофе, все дело в зернах и в уровне кислотности и даже типе кислотнотности.
В чашку кофе можно при необходимости микро щепотку соли, он балансирует кислотность, и пить приятнее.
Конечно можно, ктож спорит? Но, как таки приятно с наименьшими усилиями получать прекрасный напиток с утра. Плюс эстетическое удовольствие :)

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 5:44 pm
Cleo
Справедливости ради - я достаточно долго дома спорила и упиралась, что не нужна мне никакая машина, я сама отличный варю, да и нет места лишнего на каунтертопе на этот гроб. Но после первой же недели смирилась и сейчас главный потребитель. Ни в какое сравнение, отличная экстракция - причем легко и просто, одним нажатием кнопки и выбором нужного режима. Зерна, конечно, должны быть хорошие. Из дрянных и кофе, понятно, будет дрянным на любом агрегате.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 7:28 pm
Aurora
Совсем люди с ума сошли... Кофе какой-то... Зачем вам кофе, если есть замечательный чай? Вы сюда кофе приехали пить? Вот лично Я кофе не пью! И вы прекращайте! :twisted:

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 7:59 pm
Mad Hatter
Aurora писал(а): Чт июл 20, 2023 7:28 pm Совсем люди с ума сошли... Кофе какой-то... Зачем вам кофе, если есть замечательный чай? Вы сюда кофе приехали пить? Вот лично Я кофе не пью! И вы прекращайте! :twisted:
Неверных попрошу покинуть тему

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Чт июл 20, 2023 8:49 pm
kyk
apex писал(а): Чт июл 20, 2023 3:35 pm Ты русская языка понимать? Я не писал "бутер с сыром и 8-10 граммАМИ темного шоколада."
жЫ--шЫ пишЫ с буквой Ы

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 2:35 am
Robson
Ну вот, только этого нам не хватало! В Украину завезли опасный, молотый кофе с токсическими элементами. В продукте обнаружили охратоксин А.
Об опасном напитке сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Черновицкой области.
роизводитель кофе - это Gruppo Gimoka srl, Trezzano S/N, Италия. А сам продукт экспортировался из Австрии в Украину (оптовик: GUNZ Warenhandels GmbH, Mäder).
Изображение
Изображение
Изображение

Немедленно распорядились убрать этот продукт из торговой сети.

Хорошо, что я не люблю экспериментировать с чем-то незнакомым.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 5:13 am
IncognitoUS
Aurora писал(а): Чт июл 20, 2023 7:28 pm Совсем люди с ума сошли... Кофе какой-то... Зачем вам кофе, если есть замечательный чай? Вы сюда кофе приехали пить? Вот лично Я кофе не пью! И вы прекращайте! :twisted:
Каждый пьёт что хочет. Я когда-то бросала пить кофе, может года 2 не пила. И вернулась пить. Пью только 1 чашку утром. Если не пью то у меня без каффеина может болеть голова, и вообще у меня всё жизнь очень низкое давление, и я его выравниваю спортом и кофе. А чай пью тоже, чаще зеленый и только к вечеру.
Кофе на самом деле не вреден для всех подряд, кому-то он полезен.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 5:13 am
Американка
Обычный кофе из простой кофе машины, вкушать на деке слушая птичек :beer:

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 6:35 am
Robson
IncognitoUS писал(а): Пт июл 21, 2023 5:13 am
Aurora писал(а): Чт июл 20, 2023 7:28 pm Совсем люди с ума сошли... Кофе какой-то... Зачем вам кофе, если есть замечательный чай? Вы сюда кофе приехали пить? Вот лично Я кофе не пью! И вы прекращайте! :twisted:
Каждый пьёт что хочет. Я когда-то бросала пить кофе, может года 2 не пила. И вернулась пить. Пью только 1 чашку утром. Если не пью то у меня без каффеина может болеть голова, и вообще у меня всё жизнь очень низкое давление, и я его выравниваю спортом и кофе. А чай пью тоже, чаще зеленый и только к вечеру.
Кофе на самом деле не вреден для всех подряд, кому-то он полезен.
Ни в жисть не прекращу пить кофе. Чай - это и есть чай. 7 стаканов хоть какого хорошего я не осилю да и не хочу. Это к завтраку. Можно и на скору руку. Ну, насыпала, кипятком залила и вся недолга. Кофе же другое дело. Это священнодействие. Его и приготовить, и залпом его не выхлебаешь. Под кофе и мысли о высоком появляются. Даже иногда чувствуешь себя умной. :roll:

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 6:37 am
Robson
Robson писал(а): Пт июл 21, 2023 6:35 am
IncognitoUS писал(а): Пт июл 21, 2023 5:13 am

Каждый пьёт что хочет. Я когда-то бросала пить кофе, может года 2 не пила. И вернулась пить. Пью только 1 чашку утром. Если не пью то у меня без каффеина может болеть голова, и вообще у меня всё жизнь очень низкое давление, и я его выравниваю спортом и кофе. А чай пью тоже, чаще зеленый и только к вечеру.
Кофе на самом деле не вреден для всех подряд, кому-то он полезен.
Ни в жисть не прекращу пить кофе. Чай - это и есть чай. 7 стаканов хоть какого хорошего я не осилю да и не хочу. Это к завтраку. Можно и на скору руку. Ну, насыпала, кипятком залила и вся недолга. Кофе же другое дело. Это священнодействие. Его и приготовить, и залпом его не выхлебаешь. Под кофе и мысли о высоком появляются. :roll:
А, теперь еще и сорняки, залитые кипятком, тоже чаем называют. Только этого еще не хватало! :shock:

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 7:08 am
Cleo
Чай - это своя отдельная песня. Не менее важная и эстетская штука, не меньший кайф, если к этому правильно подойти.
Я чай люблю. Очень. И в сортах неплохо разбираюсь. Пью каждый день. Это тоже процесс, не терпящий суеты. Но кофе - это другое. Чай с утра мне вообще никак не лепится, не то.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 7:34 am
self
Я люблю хряпнуть стаканчик-другой Nescafe Gold со сгушенным молоком

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 8:22 am
lizacat
Чай пьем только когда болеем - но зато чайниками..... В основном oolong.

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 8:44 am
Alexander Troyansky
lizacat писал(а): Пт июл 21, 2023 8:22 am Чай пьем только когда болеем - но зато чайниками..... В основном oolong.
чайниками эт сколько ? 3 литра? может сделать хуже за счёт нарушения солевого баланса и вода обратно пойдёт

Re: Кофе... - и пусть мир подождет!

Добавлено: Пт июл 21, 2023 11:43 am
IncognitoUS
Robson писал(а): Пт июл 21, 2023 6:35 am
IncognitoUS писал(а): Пт июл 21, 2023 5:13 am

Каждый пьёт что хочет. Я когда-то бросала пить кофе, может года 2 не пила. И вернулась пить. Пью только 1 чашку утром. Если не пью то у меня без каффеина может болеть голова, и вообще у меня всё жизнь очень низкое давление, и я его выравниваю спортом и кофе. А чай пью тоже, чаще зеленый и только к вечеру.
Кофе на самом деле не вреден для всех подряд, кому-то он полезен.
Ни в жисть не прекращу пить кофе. Чай - это и есть чай. 7 стаканов хоть какого хорошего я не осилю да и не хочу. Это к завтраку. Можно и на скору руку. Ну, насыпала, кипятком залила и вся недолга. Кофе же другое дело. Это священнодействие. Его и приготовить, и залпом его не выхлебаешь. Под кофе и мысли о высоком появляются. Даже иногда чувствуешь себя умной. :roll:
Чай не просто заливают кипятком, а тоже имеет свои правила, от температуры воды до формы и материала чайничков, чтобы вкус правильно раскрылся, и не испортить его.